باطنــــــــــــــــــــــــايا


 
الرئيسيةالرئيسيهاليوميةمكتبة الصورس .و .جالأعضاءالمجموعاتبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيك الشوكلاتة الدسم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nasari
مشترك(ه) متميز(ه)
مشترك(ه) متميز(ه)
avatar

انثى
عدد الرسائل : 518
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 10/11/2007

مُساهمةموضوع: كيك الشوكلاتة الدسم   الثلاثاء أبريل 22, 2008 4:35 pm



المقادير
طريقة التحضير

أ- 200 غراماً من الشوكولاته المرة المفرومة .
ب- 200 غراماً من الزبدة المفرومة .
ج- 4 بيضات .
د- كوب ( 250 غراماً ) من السكر .
هـ- ملعقة صغيرة من الفانيلا .
و- 1/3 1 كوب وثلث الكوب .
ز- ( 165 غراماً ) من الدقيق .
ح- 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو .
مدة التحضير 20 دقيقة + مدة الحفظ في الثلاجة .
مدة الطهي 50-55 دقيقة .

الخطوات 1 – يحمى الفرن إلى 180 درجة ( س ).
2- يدهن قالب غير عميق ومستطيل ( 20سم عرض × 30 سم طول ) بالزيت أو بالزبدة المذابة . 3 - يبطن قعر القالب وجانباه الطويلان بورق خاص بالفرن . 4 – تذاب الشوكولاته مع الزبدة في وعاء معدني كبير .
تكفي هذه الكمية لــ جاتو واحد مستطيل ( 28سم طول × 18 سم عرض )
ملاحظة 1 - يزين الجاتو بكريما الزبدة أو بتغليفة الشوكولاته الدسمة حسب الذوق . 2 - يمكن حفظ هذا الجاتو لثلاثة أيام في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
layla
اعضاءالهيئه الاداريه للمنتديات
اعضاءالهيئه الاداريه للمنتديات
avatar

انثى
عدد الرسائل : 616
العمر : 60
تاريخ التسجيل : 10/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكلاتة الدسم   الثلاثاء أبريل 22, 2008 5:24 pm

نساري انها كيكة شهية سوف اجرب ان اعملها واخبرك ان نجحت بيدي ام لا ومع ذلك اشكرك على المشاركة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غزوان جعو
مشترك(ه) متميز(ه)
مشترك(ه) متميز(ه)
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1494
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 20/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكلاتة الدسم   الثلاثاء أبريل 22, 2008 8:45 pm

thank
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
prince
مشترك(ه) متميز(ه)
مشترك(ه) متميز(ه)
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2341
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 17/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكلاتة الدسم   الأربعاء أبريل 23, 2008 5:16 am

عاشت ايدك مشكور على مساهمتك

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.maraoraha.ahlamontada.com
nasari
مشترك(ه) متميز(ه)
مشترك(ه) متميز(ه)
avatar

انثى
عدد الرسائل : 518
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 10/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكلاتة الدسم   الخميس أبريل 24, 2008 12:49 pm

شكرا على ردودكم الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
هاني زرو الباطناوي
المشرفين
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 338
العمر : 55
تاريخ التسجيل : 11/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكلاتة الدسم   الخميس أبريل 24, 2008 6:26 pm

شنو هلابداعات في الاكل مطبخ باطنايا راح يسمنة تدرون يا شباب
وشوكت يوصل دور الدولمة والباجة .شكرا
هاني زرو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.batnaya.ahlamontda.com
nasari
مشترك(ه) متميز(ه)
مشترك(ه) متميز(ه)
avatar

انثى
عدد الرسائل : 518
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 10/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكلاتة الدسم   الجمعة أبريل 25, 2008 12:46 pm

شكرا على مرورك
بس راح انزل الدولمة والباجة تتدللون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
kaysar sabah somo
مشترك له انذار
مشترك له انذار
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2210
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 24/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكلاتة الدسم   السبت أبريل 26, 2008 10:42 pm

thankuo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيك الشوكلاتة الدسم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
باطنــــــــــــــــــــــــايا :: المنتدى الترفيهي :: مطبخ باطنايا-
انتقل الى: