باطنــــــــــــــــــــــــايا


 
الرئيسيةالرئيسيهاليوميةمكتبة الصورس .و .جالأعضاءالمجموعاتبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 معكرونة الفتوتشيني...بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
prince
مشترك(ه) متميز(ه)
مشترك(ه) متميز(ه)
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2341
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 17/02/2008

مُساهمةموضوع: معكرونة الفتوتشيني...بالصور   الجمعة أبريل 25, 2008 5:38 am

مكرونة الفتوتشيني...بالصور




المقادير:





1علبة مكرونة فوتشيني (كما هو موضحة في الصورة ) كمان فيه منها خضراء ممكن تجيبي علبتين وتسويهم مع بعض تكون الوانها حلوه

2بصلة مقطعه شرائح ناعمه .

صدور دجاج مخلية عظم مقطعة صغير مغسولة (تملح وتبهر ببهارات الدجاج بشكل جيد ).

_فطر مقطع شرائح

_فلفل رومي مقطع شرائح

- جزر شرائح

_ا كوب كريمة مخفوقة.

_3 ملعقة كبيرة جبنة كرافت السايحة توضع على الصوص +جبنة تشيدر +جبن موزاريلا
.
_ 1مكعب ماجي في ماء سلق المكرونة

_ بهارات +اورغانو ( زعتر ) +ملح + فلفل اسود


*****************
*****************


الطريقة



-نحمر الدجاج في قليل من الزيت .
ونتركه على النار حتى يجف ماؤه ويبدأ في الإحمرار والنضج


نضيف البصل والجزر ونحركها على نار عاديه كما في الصورة





ثم الفلفل الرومي ثم الفطر و،ثم نضيف البهارات والملح ونحركهم جيدا ثم الكريمة ونتركها تغلي قليلا حتى تثقل .(ملاحظه: اللي يحبو كريمة الخفق تكون كثيرة ممكن يزيدو كميتها الى كاس ونصف وانا اشوف انها كذا اطعم )

وبعدها نضيف الجبنة السايحة وقليل من الجبن التشدر

تسلق المكرونة في ماء مغلي مضاف اليه الماجي والملح والقليل من الزيت

تصفي وتوضع في صينية بايركس للفرن وتضاف عليها خلطة الدجاج وتحرك جيدا ويرش وجهها بالموزاريلا والقليل من التشدر

وتدخل الفرن بالغطاء وقليلا حتى تسيح الجبن وتقدم ساخنة [size=21]

[size=29]
ويمكن ايضا بدلا من استعمال المعكرونة بعد سلق الدجاج ووضع الجزر وضع حبات من الذرة او اي اضافات من الخضراوات لتصبح جاينيس فود
مقدمة من منتدى باطنايا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.maraoraha.ahlamontada.com
kaysar sabah somo
مشترك له انذار
مشترك له انذار
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2210
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 24/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة الفتوتشيني...بالصور   السبت أبريل 26, 2008 10:43 pm

thankuo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
معكرونة الفتوتشيني...بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
باطنــــــــــــــــــــــــايا :: المنتدى الترفيهي :: مطبخ باطنايا-
انتقل الى: