انسام صبري ميخائيل مشترك(ه)جديد(ه)
عدد الرسائل : 32 العمر : 42 تاريخ التسجيل : 02/01/2008
| موضوع: سلطة الباذنجان طريقة بسيطة جدا الأحد مايو 04, 2008 12:27 am | |
| من المقبلات اللذيذة سلطة الباذنجان ملاحظة :- هذا المقدار لاربعة اشخاص او خمسة تقريبا المقادير:- 4 باذنجان كبير 1 طماطة كبيرة وقوية 1 بصلة حجم وسط 1 فلفل اخضر حجم وسط ملح - حامض - دبس رمان - كجب طريقة العمل :- يقطع الباذنجان شرائح طويلة وخفيفة ويقلى بالزيت ثم يوضع في ماعون يقطع الفلفل الاخضر شرائح طويلة وخفيفة جدا تقطع الطماطم شرائح طويلة وخفيفة يقطع البصل شرائح طويلة وخفيفة جدا توضع الطماطم والبصل والفلفل فوق الباذنجان المقلي وتخلط وتتبل بالملح والكجب والحامض ودبس الرمان وكل التتبيل طبعا حسب الرغبة وتخلط جيدا وتوضع في البراد لمدة نصف ساعة ثم تقدم مع وجبة العشاء والف الف عافية | |
|
marsel eshoo مشترك(ه) متميز(ه)
عدد الرسائل : 332 العمر : 43 تاريخ التسجيل : 13/02/2008
| |
layla اعضاءالهيئه الاداريه للمنتديات
عدد الرسائل : 616 العمر : 67 تاريخ التسجيل : 10/10/2007
| موضوع: رد: سلطة الباذنجان طريقة بسيطة جدا الأحد مايو 04, 2008 5:31 pm | |
| عاشت يديك ياانسام ........ كلش طيبة | |
|
jusef-lion مشترك(ه) متميز(ه)
عدد الرسائل : 345 العمر : 46 تاريخ التسجيل : 13/10/2007
| موضوع: رد: سلطة الباذنجان طريقة بسيطة جدا الخميس مايو 08, 2008 12:27 am | |
| يمكن اجربها بس هم اني والفلفل عداوة هههههههههههههههههههههههه | |
|